Bài 40. Ancol - Hóa lớp 11

Bài 1 trang 186 - Sách giáo khoa Hóa 11

Bài 1 trang 186 SGK Hóa học 11

Ancol có 2 loại đồng phân: + Đồng phân về mạch C mạch nhánh và mạch không phân nhánh + Đồng phân về vị trí nhóm chức LỜI GIẢI CHI TIẾT

Bài 2 trang 186 - Sách giáo khoa Hóa 11

CH3CH2CH2OH : Propan1ol a CH3CH2CH2OH + Na rightarrow CH3CH2CH2ONa + dfrac{1}{2}H2uparrow Phản ứng cho thấy ancol là chất oxi hóa. b CH3CH2CH2OH + CuO xrightarrow[]{t^0} CH3CH2CHO + H2O + Cu Phản ứng cho thấy ancol là chất khử vì số oxi hóa của C tăng. c CH3CH2CH2OH + HBr xrightarrow[]

Bài 2 trang 186 SGK Hóa học 11

a phản ứng với Na là phản ứng thế nguyên tử H trong nhóm OH bằng nguyên tử KL Na b ancol bậc 1 phản ứng với CuO, đun nóng sẽ tách nước tạo thành anđehit c ancol phản ứng với HBr là phản ứng thế cả nhóm OH bằng nguyên tử Br Ghi nhớ: chất khử là chất nhường e, số oxi hóa tăng sau phản ứng chất oxi hóa

Bài 3 trang 186 - Sách giáo khoa Hóa 11

Phân biệt: etanol, glixerol, nước, benzen. Dùng CuOH2 nhận ra glixerol nhờ dấu hiệu tạo dung dịch xanh lam. 2C3H5OH3 + CuOH2 rightarrow [C3H5OH2O2]2Cu + 2H2O Dùng khí clo nhận ra benzen nhờ khói trắng. C6H6 + 3Cl2 xrightarrow[]{ánh sáng} C6H6Cl6 Nhận ra etanol bằng cách đun với H2SO4 đặ

Bài 3 trang 186 SGK Hóa học 11

Dựa vào độ tan của các chất trong nước và tính chất hóa học đặc trưng của các chất để phân biệt. LỜI GIẢI CHI TIẾT Trích mỗi chất 1 ít cho ra các ống nghiệm khác nhau và đánh số thứ tự tương ứng. Cho lần lượt nước dư vào các ống nghiệm: + ống nghiệm nào chất lỏng không tan, dung dịch phân thành 2 l

Bài 4 trang 186 - Sách giáo khoa Hóa 11

a CH2=CHCH3 + H2O xrightarrow[]{H2SO4 đặc, t^0} CH3CHCH3                                                                               overset{mid}{OH}                                                                              propan2 ol b CH2=CHCH3 + Cl2 rightarrow CH2CHCH3            

Bài 4 trang 186 SGK Hóa học 11

Có thể viết phương trình theo sơ đồ sau: CH3CH=CH2  overset{+HBr}{rightarrow}  CH3CHBrCH3   overset{+NaOH}{rightarrow}  CH3CHOHCH3 CH3CH=CH2  overset{Br{2}}{rightarrow}  CH3CHBrCH2Br  overset{+NaOH}{rightarrow} CH3CHOHCH2OH LỜI GIẢI CHI TIẾT 1 điều chế propan 2 ol CH3CH=CH2 + HBr →

Bài 5 trang 187 - Sách giáo khoa Hóa 11

a  C2H5OH + Na rightarrow C2H5ONa + dfrac{1}{2}H2        xmol                                           dfrac{x}{2}mol CH3CH2CH2OH + Na rightarrow CH3CH2CH2ONa + dfrac{1}{2}H2 ymol                                                                                           dfrac{y}{2}

Bài 5 trang 187 SGK Hóa học 11

a {n{{H2}}} = frac{{2,8}}{{22,4}} = 0,125,mol Gọi số mol của C2H5OH và CH3CH2CH2OH  lần lượt là x và y mol C2H5OH + Na → C2H5ONa +  ½ H2↑ x                                             →0,5x     mol CH3CH2CH2OH + Na → CH3CH2CH2ONa +  ½ H2↑ y                                                        

Bài 6 trang 187 - Sách giáo khoa Hóa 11

a CxHyO + x + dfrac{y}{4} dfrac{1}{2}O2 rightarrow xCO2 + dfrac{y}{2}H2O       amol Số mol CO2 = a.x = dfrac{1,32}{44}=0,03mol Số mol H2O = frac{ay}{2}=dfrac{0,72}{18}=0,04mol Suy ra : dfrac{x}{y} = dfrac{3}{8} b Công thức phân tử tổng quát : C3H8nO. Ta có :  y leq 2x + 2

Bài 6 trang 187 SGK Hóa học 11

a Đốt cháy ancol sinh ra sản phẩm gồm H2O và CO2 H2SO4 đặc có tính háo nước nên sản phẩm bình 1 tăng là khối lượng của H2O dd KOH hấp thụ khí CO2 nên sản phẩm bình 2 tăng là khối lượng của CO2 b  Tính số mol H2O, số mol CO2 Bảo toàn khối lượng => mO trong A = mA – mC mH Gọi CTPT của ancol A đơn chứ

Bài 7 trang 187 - Sách giáo khoa Hóa 11

C6H{10}O5n + nH2O xrightarrow[]{H^+,t^0} nC6H{12}O6 tinh bột                                   glucozơ          C6H{12}O6 xrightarrow[]{enzim} 2C2H5OH + 2CO2            Nhận thấy một mol tinh bột cho 2n mol etanol. Số mol etanol tạo thành : dfrac{10^6.95.80.2n}{162n.100.100} = 93,83.10^2mol

Bài 7 trang 187 SGK Hóa học 11

Viết phương trình hóa học xảy ra, tính toán số mol C2H5OH theo số mol của tinh bột C6H10O5n + nH2O → nC6H12O6 1 C6H12O6 xrightarrow{{men,ruou}} 2C2H5OH + 2CO2 2 Ghi nhớ công thức: mrượu  = V.D % H = frac{{luong,thuc,te}}{{luong,li,thuyet}}.100% LỜI GIẢI CHI TIẾT Khối lượng chất xơ là:

Bài 8 trang 187 - Sách giáo khoa Hóa 11

Tên gọi 4metylpentan1ol ứng với ancol đã cho. Vì vậy, chúng tôi CHỌN B

Bài 8 trang 187 SGK Hóa học 11

Quy tắc đọc tên: + Chọn mạch cacbon dài nhất, chứa nhiều nhánh nhất làm mạch chính + Đánh chỉ số từ phía gần nhóm OH hơn Tên ancol = tên số chỉ vị trí nhánh + tên nhánh + tên mạch cacbon chính + số chỉ vị trí nhóm OH +ol LỜI GIẢI CHI TIẾT ĐÁP ÁN B

Bài 9 trang 187 - Sách giáo khoa Hóa 11

CnH{2n+1}OH + Na rightarrow CnH{2n+1}ONa + dfrac{1}{2}H2 Số mol ancol  = 2{n{H2}} = 2.dfrac{0,56}{22,4}=0,05mol   Khối lượng mol phân tử của ancol là : M = dfrac{m}{n} = dfrac{3,70}{0,05}= 74g/mol  Vậy :  14n + 18 = 74                         n= 4    Công thức phân tử : C4H{10}O.

Bài 9 trang 187 SGK Hóa học 11

Đổi số mol H2 = ? Gọi công thức của ancol X no đơn chức, mạch hở là CnH2n+1OH n≥ 1 PTHH: 2CnH2n+1OH + 2Na → 2CnH2n+1ONa + H2↑ nC2H5OH = 2nH2 = ? => MC2H5OH = m : nC2H5OH => n =? => CTPT của X LỜI GIẢI CHI TIẾT {n{{H2}}} = frac{{0,56}}{{22,4}} = 0,025,mol Gọi công thức của ancol X no đơn chức, m

Bộ câu hỏi trắc nghiệm Ancol Hóa học 11

BỘ CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM ANCOL HÓA 11 Bài viết hôm nay CUNGHOCVUI xin giới thiệu với các bạn về BÀI TRẮC NGHIỆM HÓA 11 ANCOL PHENOL! BỘ CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM HÓA 11 ANCOL CÓ ĐÁP ÁN: CÂU 1: Oxi hóa ancol nào sau đây không tạo anđehit ? A. CH3OH. B. CH32CHCH2OH. C. C2H5CH2OH D. CH3CHOHCH3. CÂU

Tổng quan về ancol và các hợp chất về ancol mới nhất

TỔNG QUAN VỀ ANCOL VÀ CÁC HỢP CHẤT VỀ ANCOL MỚI NHẤT CHẮC HẲN BẠN ĐÃ ĐƯỢC NGHE RẤT NHIỀU VỀ KHÁI NIỆM ANCOL KHÔNG CHỈ TRONG HÓA HỌC MÀ CÒN TRONG ĐỜI SỐNG. VẬY THÌ ANCOL LÀ GÌ? VÀ CÁC ỨNG DỤNG CÙA CHÚNG TRONG THỰC TIỄN LÀ RA SAO MỜI CÁC BẠN CÙNG THEO DÕI BÀI VIẾT DƯỚI ĐÂY! I. LÝ THUYẾT CHUNG     1. Đ