Bài 3 trang 186 SGK Hóa học 11
Đề bài
Trình bày phương pháp hóa học để phân biệt các chất lỏng đựng riêng biệt trong các lọ không dán nhãn: etanol, glixerol, nước và benzen.
Hướng dẫn giải
Dựa vào độ tan của các chất trong nước và tính chất hóa học đặc trưng của các chất để phân biệt.
Lời giải chi tiết
Trích mỗi chất 1 ít cho ra các ống nghiệm khác nhau và đánh số thứ tự tương ứng.
- Cho lần lượt nước dư vào các ống nghiệm:
+ ống nghiệm nào chất lỏng không tan, dung dịch phân thành 2 lớp là benzen ( nổi lên trên bề mặt nước)
+ các ống nghiệm còn lại dung dịch đồng nhất là: etanol (C2H5OH ), glixerol ( C3H5(OH)3), nước (H2O)
- Cho Cu(OH)2 vào 3 chất còn lại, chất nào tạo phức màu xanh lam là C3H5(OH)3, còn lại không có hiện tượng gì là C2H5OH và H2O
2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 → [C3H5(OH)2O]2Cu + 2H2O
Đốt 2 chất còn lại, rồi cho sản phẩm qua dd nước vôi trong, chất nào sản phẩm sinh ra làm đục nước vôi trong là C2H5OH, còn lại là H2O
C2H5OH + 3O2 \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) 2CO2 + 3H2O
CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O