Bài 5 trang 168 - Sách giáo khoa Hóa 9
a. Dùng nước vôi trong để nhận ra \(CO_2\) , hai chất khí còn lại cho lội qua dung dịch brom, nếu chất nào làm mất màu dung dịch brom thì đó là \(C_2H_2\). \(CH_4\) không làm mất màu dung dịch brom.
b. \(C_2H_5OH, CH_3COOC_2H_5, CH_3COOH\)
- Ta dùng quỳ tím, nếu quỳ tím chuyển sang màu hồng thì đó là \(CH_3COOH\). Hai chất còn lại không làm quỳ tím đổi màu.
- Ta thêm vào 2 ống nghiệm 1ml nước. Nếu thành dung dịch trong suốt thì đó là \(C_2H_5OH\). Còn \(CH_3COOC_2H_5\) ít tan trong nước.
c. - Dùng quỳ tím, nếu quỳ tím chuyển sang màu đỏ đó là axit axetic.
- Dùng phản ứng tráng gương để nhận ra glucozơ
\(C_6H_{12}O_6 + Ag_2O \xrightarrow[]{NH_3} C_6H_{12}O_7 + 2Ag \downarrow\)
- Chất còn lại là saccarozơ không phản ứng.