Bài 4 trang 16 - sách giáo khoa Hóa 12

- Ưu điểm: Xà phòng có chứa các axit béo bị vi sinh vật phân hủy do đó không gây ô nhiễm môi trường. Trong khi đó chất giặt rửa tổng hợp có thể gây ô nhiễm môi trường.

- Nhược điểm: Các muối panmitat của các kim loại hóa trị II của xà phòng khó tan trong nước cứng.