Bài 4 trang 143 SGK Hóa học 10

Đề bài

a) Axit sunfuric đặc được dùng làm khô những khí ẩm, hãy dẫn ra một thí dụ. Có những khí ẩm không được làm khô bằng axit sunfuric đặc, hãy dẫn ra một thí dụ. Vì sao ?

b) Axit sunfuric đặc có thể biến nhiều hợp chất hữu cơ thành than (được gọi là sự hóa than). Dẫn ra những thí dụ về sự hóa than của glucozơ, sacarozơ.

c) Sự làm khô và sự hóa than khác nhau như thế nào ?

Hướng dẫn giải

a) Axit sunfuric đặc có tác dụng làm khô những khí ẩm như: CO₂, O₂, ...

Có những khí ẩm không được làm khô bằng axit sunfuric đặc như khí H₂S, H₂ … (do có tính khử nên xảy ra phản ứng hóa học).

                        H₂SO₄   +  H₂   ->   SO₂  +   H₂O.

                        H₂SO₄   +  H₂S   ->  4S   +   4H₂O.

b) Axit sunfuric đặc có thể biến nhiều hợp chất thành than :

- Glucozo: C₆H₁₂O₆ \(\xrightarrow{{{H_2}S{O_4}\,dac}}\)  6C +   6H₂O.

- Saccarozo: C₁₂H₂₂O₁₁  \(\xrightarrow{{{H_2}S{O_4}\,dac}}\)  12C  +  11H₂O.

c) Sự làm khô : chất được làm khô không thay đổi.

    Sự hóa than : chất tiếp xúc với H₂SO₄ đặc biến thành chất khác, trong đó có cacbon.