Bài 6 trang 155 - Sách giáo khoa Hóa 9

- Ta có tỷ lệ :

\(n_c : n_H = \dfrac{88}{44}:\dfrac{33.2}{18} = 2 : \dfrac{33.2}{18} =36 :66 = 12 :22\)

Tỷ lệ này phù hợp với saccarozơ .

Ta có kết luận : Gluxit trên là saccarozơ