Bài 11. Peptit và protein - Hóa lớp 12

Tổng hợp các bài giải bài tập trong Bài 11. Peptit và protein được biên soạn bám sát theo chương trình Đào tạo của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Các em cùng theo dõi nhé!

Bài 1 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

Hợp chất thuộc dipeptit là: H2NCH2CONHCHCH3COOH Vì vậy, chúng ta chọn B

Bài 1 trang 55 SGK Hóa học 12

Petptit được cấu tạo từ các ΑAMINO AXIT liên kết với nhau bởi liên kết peptit LỜI GIẢI CHI TIẾT Đáp án B

Bài 2 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

[Đáp án bài 2 trang 55 sgk hóa lớp 12]  

Bài 2 trang 55 SGK Hóa học 12

Đáp án C

Bài 3 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc αamino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit. Liên kết peptit là liên kết CONH giữa hai đơn vị α amino axit. Nhóm CONH giữa hai đơn vị α amino axit được gọi là nhóm peptit Công thức cấu tạo và gọi tên các tripeptit có thể hình thành từ glyxin

Bài 3 trang 55 SGK Hóa học 12

Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α – amino axit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit. Liên kết peptit là liên kết CONH giữa hai đơn vị α – amino axit. Tripeptit được tạo từ 3 đơn vị α – amino axit => Giữa chúng có 2 liên kết peptit. Công thức cấu tạo và tên các tripeptit có thể

Bài 4 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

  a. Peptit: là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc αamino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.     Protein: là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu. b. Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α – aminoaxit.     Protein phứ

Bài 4 trang 55 SGK Hóa học 12

a Peptit là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α – aminoaxit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu. – Protein đơn giản là những protein được tạo thành chỉ từ các gốc α – aminoaxit. – Protein phức tạp là nh

Bài 5 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

Khối lượng phân tử của hemoglobin là: dfrac { 56 times 100%} {0,4%} = 14000 đvC

Bài 5 trang 55 SGK Hóa học 12

Phân tử khối của hemoglobin: frac{56.100}{0,4} = 14 000.

Bài 6 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12

n{alanin} = dfrac {170} {89} approx 1,91 mol 500g protein có 170g alanin 50000gnprotein có x g alanin Phân tử khối các alanin = dfrac {50000 times 170} {500} = 17000 đvC Số mắt xích: dfrac {17000} {89} = 191 mắt xích

Bài 6 trang 55 SGK Hóa học 12

Số mol alanin có trong lượng A trên là: 170/89=1,91 mol. Khi thủy phân 500 gam protein A được 1,91 mol alanin Khi thủy phân 50000 gam protein A được 191 mol alanin Vậy 1 phân tử protein A chứa 191 mắt xích alanin.

Tổng hợp lý thuyết và giải bài tập peptit học sinh nên tham khảo

PEPTIT LÀ DẠNG BÀI TẬP CỦA HÓA HỮU CƠ. TUY CÔNG THỨC VÀ LÝ THUYẾT CÓ PHẦN DÀI VÀ KHÓ NHỚ NHƯNG LẠI RẤT DỄ LÀM BÀI TẬP NÊN CÁC BẠN HỌC SINH HÃY CHĂM CHỈ TÌM KIẾM VÀ NẮM CHẮC KIẾN THỨC ĐỂ LÀM BÀI TẬP MỘT CÁCH TỐT NHẤT I. LIÊN KẾT PEPTIT Liên kết peptit là liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn

Trên đây là hệ thống lời giải các bài tập trong Bài 11. Peptit và protein - Hóa lớp 12 đầy đủ và chi tiết nhất.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ và ủng hộ nhé!