Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Khoa học lớp 4

Tổng hợp các bài giải bài tập trong Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn được biên soạn bám sát theo chương trình Đào tạo của Bộ Giáo dục và Đào tạo. Các em cùng theo dõi nhé!

Chỉ và nói những cách bảo quản thức ăn trong từng hình

: Hình 1: Phơi khô  Hình 2: Đóng hộp thức ăn Hình 3: Để thức ăn trong tủ lạnh Hình 4: Ướp lạnh  Hình 5: Làm mắm Hình 6: Làm mứt Hình 7: làm dưa muối

Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách nào? Cho ví dụ

: Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách: + Ướp lạnh: giữ thức ăn trong tủ lạnh: thịt, cá, rau,... + Phơi khô: Cá, tôm, mực, củ cải, măng, miến, bánh đa, mộc nhĩ, …

Theo em, vì sao những cách làm trên lại giữ được thức ăn lâu hơn?

: Các loại thức ăn tươi có nhiều nước và các chất dinh dưỡng, đó là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên dễ bị hư hỏng. Bảo quản thực phẩm làm cho vi sinh vật không có môi trường hoạt động hoặc ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào. Do đó, các thức ăn giữ được lâu hơn.

Trên đây là hệ thống lời giải các bài tập trong Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Khoa học lớp 4 đầy đủ và chi tiết nhất.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ và ủng hộ nhé!