Câu 2 trang 74 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Đề bài

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ? 

Hướng dẫn giải

Bánh nướng phải vàng ngon chín tới, không bị cháy khét, mùi thơm 

Bánh phải chín vàng đều vào dẻo