Trắc nghiệm Hóa 12 Bài 3 (có đáp án): Khái niệm về...
- Câu 1 : Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm
A. Dễ kiếm
B. Rẻ tiền hơn xà phòng
C. Có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng
D. Có khả năng hòa tan tốt trong nước
- Câu 2 : Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là:
A. 17,80
B. 18,24
C. 16,68
D. 18,38
- Câu 3 : Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O2, thu được 3,42 mol CO2 và 3,18 mol H2O. Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Gía trị của b là:
A. 53,16
B. 57,12
B. 60,36
D. 54,84
- Câu 4 : Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế xà phòng?
A. Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm
B. Đun nóng glixerol với các axit béo
C.Đun nóng este với dung dịch kiềm
D. Cả A ,C đều đúng
- Câu 5 : Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ?
A. Hiđro hóa axit béo
B. Đehiđro hóa chất béo lỏng
C. Hiđro hóa chất béo lỏng
D. Xà phòng hóa chất béo lỏng
- Câu 6 : Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng NaOH thu được 9,2 gam glixerol và 83,4 gam muối của một axit béo no Y. Y là
A. Axit axetic
B. Axit panmitic
C. Axit oleic
D. Axit stearic
- Câu 7 : Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do chứa?
A. Chủ yếu gốc axit béo không no
B. Glixerol trong phân tử
C. Chủ yếu gốc axit béo no
D. Các este trong phân tử
- Câu 8 : Xà phòng hoá hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là
A. 200,8.
B. 183,6.
C. 211,6.
D. 193,2.
- Câu 9 : Cho 0,1 mol tristearin (C17H35COO)3C3H5 tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam glixerol. Giá trị của m là:
A. 27,6
B. 4,6.
C. 14,4
D. 9,2.
- Câu 10 : Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 132,6 kg chất béo (loại triolein) có chứa 10% tạp chất trơ với dung dịch NaOH dư (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn) là:
A. 13,8 kg
B. 12,42 kg
C. 4,6 kg
D. 37,26 kg
- Câu 11 : Este nào sau đây có mùi chuối chín
A. Etyl butirat
B. Benzyl axetat
C. Etyl propionat
D. Isoamyl axetat
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 2 Lipit
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 3 Khái niệm về Xà phòng và Chất giặt rửa tổng hợp
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 4 Luyện tập Este và Chất béo
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 5 Glucozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 6 Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 7 Luyện tập Cấu tạo và tính chất của Cacbohidrat
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 9 Amin
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 10 Amino axit
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 11 Peptit và Protein
- - Hóa học 12 Bài 12 Luyện tập Cấu tạo và tính chất của Amin, Amino axit và Protein
Liên kết với Facebook
Liên kết với Google