Hóa học 12 Bài 12 Luyện tập Cấu tạo và tính chất của Amin, Amino axit và Protein

Câu 1 : Để khử mùi tanh của cá ( gây ra do một số amin ) nên rửa cá với

A. Nước muối

B. Nước

C. Giấm

D. Cồn

Câu 2 : So sánh nào sau đây không đúng:

A. Tính bazo tăng dần: C6H5NH2; CH3NH2; (CH3)2NH.

B. pH tăng dần ( dung dịch có cùng CM): Alanin; Axit glutamic; Glyxin; Valin.

C. Số đồng phân tăng dần: C4H10; C4H9Cl; C4H10O; C4H11N.

D. Nhiệt độ sôi tăng dần: C4H10; CH3COOC2H5; C2H5OH; CH3COOH.

Câu 3 : Cho 0,02 mol amino axit X (trong phân tử có một nhóm -NH₂) phản ứng vừa đủ với 40 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch chứa 3,82 gam muối. Công thức của X là:

A. H2N-C2H4-COOH.

B. H2N-C2H3-(COOH)2.

C. H2N-CH2-COOH.

D. H2N-C3H5-(COOH)2.

Câu 4 : Thủy phân hoàn toàn 50,75 gam peptit X thu được 22,25 gam alanin và 37,5 gam glyxin. X thuộc loại:

A. tetrapeptit.

B. tripeptit.

C. đipeptit.

D. pentapeptit.

Câu 5 : Cho các chất và ion nào sau: ClH₃N-CH₂-COOH; (H₂N)₂C₂H₃-COONa; H₂N-C₃H₅(COOH)₂; H₂N-CH₂-COOH, C₂H₃COONH₃-CH₃; H₂N-C₂H₄-COOH. Hãy cho biết có bao nhiêu chất hoặc ion có tính chất lưỡng tính.

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Câu 6 : X là một α-amino axit no (phân tử chỉ có 1 nhóm -NH₂ và 1 nhóm -COOH). Cho 0,03 mol X tác dụng với dung dịch chứa 0,05 mol HCl thu được dung dịch Y. Thêm 0,1 mol NaOH vào Y, sau phản ứng đem cô cạn thu được 7,895 gam chất rắn. X là:

A. glyxin.

B. alanin.

C. valin.

D. lysin.

Câu 7 : Amino axit X có công thức H₂N – C_xH_y – (COOH)₂. Cho 0,1 mol X vào 0,2 lít dung dịch H₂SO₄ 0,5M, thu được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa đủ với 100ml dung dịch gồm NaOH 1M và KOH 3M thu được dung dịch chứa 36,7 gam muối. Phần trăm khối lượng của nito trong X là:

A. 11,966%.

B. 10,687%.

C. 10,526%.

D. 10,526%.

Câu 8 : Cho 21 gam hỗn hợp gồm glyxin và axit axetic tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH, thu được dung dịch X chứa 32,4 gam muối. Cho X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị m là:

A. 44,6

B. 50,6

C. 33,5

D. 22,3

Câu 9 : Hỗn hợp X gồm Valin và Gly – Ala.Cho a mol X vào 100 ml dung dịch HCl 1,0M, thu được dung dịch Y,Cho Y phản ứng vừa đủ với 275 ml dung dịch gồm NaOH 1,0M đun nóng, thu được dung dịch chứa 26,675 gam muối.Gía trị của a là:

A. 0,175

B. 0,275

C. 0,125

D. 0,225

Câu 10 : Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu ?

A. glyxin

B. metylamin

C. axit axetic

D. alanin

Câu 11 : Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây thu được sản phẩm có chứa N₂ ?

A. xenluloza

B. protein

C. chất béo

D. tinh bột

Câu 12 : Cho ba dung dịch có cùng nồng độ mol: (1) H₂NCH₂COOH, (2) CH₃COOH, (3) CH₃CH₂NH₂. Dãy các dung dịch xếp theo thứ tự pH tăng dần là

A. (3), (1), (2).

B. (1), (2), (3).

C. (2), (3), (1).

D. (2), (1), (3).

Câu 13 : Cho 24,25 gam muối H₂NCH₂COONa tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl (dư), thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là:

A. 33,38.

B. 16,73.

C. 42,50.

D. 13,12.

Câu 14 : Peptit có CTCT như sau: H₂NCHCH₃CONHCH₂CONHCHCH(CH₃)₂COOH. Tên gọi đúng của peptit trên là

A. Ala-Ala-Val.

B. Ala-Gly-Val.

C. Gly-Ala-Gly.

D. Gly-Val-Ala.

Câu 15 : Sau khi đựng anilin, có thể chọn cách rửa nào sau đây để có dụng cụ thủy tinh sạch ?

A. Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch kiềm.

B. Rửa bằng dung dịch axit sau đó tráng bằng nước.

C. Rửa bằng dung dịch kiềm sau đó tráng bằng nước.

D. Rửa bằng nước sau đó tráng bằng dung dịch axit.

Câu 16 : Tripeptit X có công thức sau: H₂N–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)–CO–NH–CH(CH₃)–COOH. Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong 400 ml dung dịch NaOH 1M. Khối lượng chất rắn thu được khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là :

A. 28,6 gam.

B. 22,2 gam.

C. 35,9 gam

D. 31,9 gam

Câu 17 : Để tách phenol ra khỏi hỗn hợp phenol, anilin, benzen, người ta cần dùng lần lượt các hóa chất nào sau đây (không kể các phương pháp vật lí)

A. NaOH, HCl.

B. H2O, CO2.

C. Br2, HCl.

D. HCl, NaOH.

Câu 18 : Thuỷ phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là:

A. 81,54

B. 66,44

C. 111,74

D. 90,6

Hóa học 12 Bài 12 Luyện tập Cấu tạo và tính chất c...