53 Bài tập về Cacbohiđrat cực hay có lời giải !!

Câu 1 : Lên men m gam glucozơ để điều chế ancol etylic (với hiệu suất phản ứng 80%) và thu được 8,96 lít khí CO₂ (đktc). Giá trị của m là

A. 36,0

B. 28,8

C. 57,6

D. 45,0

Câu 2 : Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ axit nitric và xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 90% tính theo axit nitric). Để có 14,85 kilogam xenlulozơ trinitrat cần dung dịch chứa m kilogam axit nitric. Giá trị của m là

A. 21,00

B. 10,50

C. 11,50

D. 9,45

Câu 3 : Cho 5 giọt CuSO4 5% vào ống nghiệm chứa 1 ml dung dịch NaOH 10%, sau đó thêm vào 2 ml glucozơ 1%, lắc nhẹ. Hiện tượng quan sát được là

A. Ban đầu tạo kết tủa xanh lam và kết tủa không tan

B. Ban đầu tạo kết tủa xanh lam sau đó kết tủa tan tạo dung dịch không màu

C. Ban đầu tạo kết tủa xanh sau đó kết tủa tan tạo dung dịch danh lam

D. Ban đầu có kết tủa đen sau đó kết tủa tan tạo dung dịch danh lam

Câu 4 : Cho 180 gam dung dịch glucozơ 2% tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được m gam kết tủa. Biết phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là

A. 2,16

B. 8,64

C. 4,32

D. 1,08

Câu 5 : Thủy phân hoàn toàn 1 mol saccarozơ thu được sản phẩm là

A. 180 gam glucozơ và 180 gam fructozơ

B. 360 gam glucozơ

C. 360 gam glucozơ và 360 gam fructozơ

D. 360 gam fructozơ

Câu 6 : Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm xenlulozơ, glucozơ, saccarozơ bằng oxi. Toàn bộ sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư, thấy xuất hiện (m + 185,6) gam kết tủa và khối lượng bình tăng (m + 83,2) gam. Giá trị của m là

A. 74,4

B. 80,3

C. 51,2

D. 102,4

Câu 7 : Cho dung dịch chứa m gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dung dịch AgNO₃/NH₃. Đun nóng thu được 38,88 gam Ag. Giá trị m là

A. 48,6

B. 32,4

C. 64,8

D. 16,2

Câu 8 : Lên men hoàn toàn a gam glucozơ, thu được C₂H₅OH và CO₂. Hấp thụ hết CO₂ sinh ra vào dung dịch nước vôi trong dư, thu được 30 gam kết tủa. Giá trị của a là

A. 54

B. 30,6

C. 61,2

D. 27,0

Câu 9 : Cho hỗn hợp gồm 27 gam glucozơ và 9 gam fructozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 16,2

B. 21,6.

C. 32,4

D. 43,2

Câu 10 : Cho 2,70 gam glucozơ (C₆H₁₂O₆) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 1,80

B. 3,24

C. 5,40

D. 1,70

Câu 11 : Tiến hành lên men 70 gam tinh bột thành ancol etylic (hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 81%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO₂ sinh ra vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Giá trị m là

A. 106,7

B. 86,4

C. 70,0

D. 90,0

Câu 12 : Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là

A. 13,5

B. 20,0

C. 30,0

D. 15,0

Câu 13 : Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol hỗn hợp X gồm glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ cần dùng 1,02 mol O₂, thu được CO₂ và H₂O có tổng khối lượng là 61,98 gam. Nếu cho 0,15 mol X trên vào lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là.

A. 17,28.

B. 25,92.

C. 21,60.

D. 36,72.

Câu 14 : Lên men một lượng glucozơ, thu được a mol ancol etylic và 0,1 mol CO₂. Giá trị của a là

A. 0,20

B. 0,10

C. 0,30

D. 0,15.

Câu 15 : Cho 18 glucozơ lên men tạo thành ancol etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 85%. Tính giá trị của m?

A. 20,0 gam

B. 32,0 gam

C. 17,0 gam

D. 16,0 gam

Câu 16 : Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 75%, khối lượng ancol etylic thu được là

A. 184 gam

B. 138 gam

C. 92 gam

D. 276 gam

Câu 17 : Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 43,20

B. 4,32

C. 21,60

D. 2,16

Câu 18 : Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 297 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là

A. 300 kg.

B. 210 kg.

C. 420 kg.

D. 100 kg.

Câu 19 : Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 60%, thu được 6,72 lít khí CO₂(đktc). Giá trị của m là

A. 16,0.

B. 18,0.

C. 40,5.

D. 45,0.

Câu 20 : Lên men 45 gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 80%, thu được V lít khí CO₂ (đktc). Giá trị của V là

A. 2,24

B. 8,96

C. 4,48

D. 6,72

Câu 21 : Cho 9,00 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ (đun nóng) thu được m gam bạc. Giá trị của m là

A. 2,70

B. 13,50

C. 8,64

D. 10,80

Câu 22 : Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ axit nitric và xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 90% tính theo axit nitric). Để có 14,85 kilogam xenlulozơ trinitrat thì khối lượng xenlulozơ cần dùng là

A. 11

B. 10

C. 9

D. 15

Câu 23 : Lên men m gam glucozơ để tạo thành ancol etylic (hiệu suất phản ứng bằng 90%). Hấp thụ hoàn toàn lượng khí CO₂ sinh ra vào dung dịch Ca(OH)₂ dư, thu được 30 gam kết tủa. Giá trị của m là

A. 15,0.

B. 45,0.

C. 30,0.

D. 37,0.

Câu 24 : Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được dung dịch X. Cho toàn bộ X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 21,6.

B. 10,8.

C. 32,4.

D. 43,2.

Câu 25 : Lên men hoàn toàn a gam glucozơ, thu được C₂H₅OH và CO₂. Hấp thụ hết CO₂ sinh ra vào dung dịch nước vôi trong dư, thu được 30 gam kết tủA. Giá trị của a là

A. 30,6.

B. 27,0.

C. 61,2.

D. 54.

Câu 26 : Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO₃/NH₃, sau phản ứng thu được 43,2 gam Ag. Biết hiệu suất phản ứng đạt 80%, giá trị của m làĐun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch AgNO₃/NH₃, sau phản ứng thu được 43,2 gam Ag. Biết hiệu suất phản ứng đạt 80%, giá trị của m là

A. 57,6.

B. 28,8.

C. 36,0.

D. 45,0.

Câu 27 : Đun nóng 100 gam dung dịch glucozơ 18% với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 21,6.

B. 16,2.

C. 10,8.

D. 32,4.

Câu 28 : Thủy phân 0,1 mol saccarozơ trong môi trường axit (hiệu suất 80%), thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X, thu được dung dịch Y. Cho dung dịch Y tác dụng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, khối lượng Ag thu được là

A. 34,56 gam.

B. 21,60 gam.

C. 17,28 gam.

D. 43,20 gam.

Câu 29 : Đốt cháy hoàn toàn một lượng xenlulozơ cần dùng vừa đủ 2,24 lít khí O₂ và thu được V lít khí CO₂. Các khí đo ở đktc. Giá trị của V là

A. 1,12.

B. 2,24.

C. 3,36.

D. 4,48.

Câu 30 : Ancol etylic được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ:

A. 3,600.

B. 6,912.

C. 8,100.

D. 10,800.

Câu 31 : Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 81%. Lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)₂, thu được 60 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu được kết tủa. Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là

A. 80,0.

B. 90,0.

C. 75,6.

D. 70,0.