Trắc nghiệm Hóa 12 bài 7 : Cấu tạo và tính chất củ...
- Câu 1 : Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có cấu tạo mạch vòng?
A. Phản ứng với $CH _{3} OH / HCl$
B. Phản ứng với $Cu ( OH )_{2}$
C. Phản ứng với dung dịch $AgNO _{3} / NH _{3}$
D. Phản ứng với $H _{2} / Ni , t ^{\circ} .$
- Câu 2 : Cho lên men $1 m ^{3}$ nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lít cồn $96^{\circ}$ Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở $20^{\circ}$ C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong nước rỉ đường glucozơ là
A. 71 kg
B.74 kg
C.89 kg
D.111 kg
- Câu 3 : Để tráng bạc một chiếc gương soi, người ta phải đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucozơ với lượng vừa đủ dung dịch $AgNO _{3}$rong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng rong amoniac. Khối lượng bạc đã sinh ra bám vào mặt kính của gương và khối lượng cần dùng lần lượt là
A. 68,0 gam ; 43,2 gam
B. 21,6 gam ; 68,0 gam
C. 43,2 gam ; 68,0 gam
D. 43,2 gam ; 34,0 gam
- Câu 4 : Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Thể tích rượu $40^{\circ}$ thu được (biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%) là
A. 3194,4 ml
B. 2500,0 ml
C. 2875,0 ml.
D. 2300,0 ml
- Câu 5 : Thuỷ phân hỗn hợp gồm 34,2 gam saccarozơ và 68,4 gam mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch $AgNO _{3}$ trong $NH _{3}$, sau phản ứng số mol Ag thu được là
A. 0,90 mol
B. 1,00 mol
C. 0,85 mol
D. 1,05 mol
- Câu 6 : Cacbohiđrat Z tham gia chuyển hóa:
$Z \stackrel{ Cu ( OH )_{2} / OH ^{-}}{\longrightarrow}$ dung dịch xanh lam $\stackrel{ t }{\rightarrow}$ kết tủa đỏ gạch
Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?A. Glucozơ
B. Fructozơ
C. Saccarozơ
D. Mantozơ
- Câu 7 : Khối lượng phân tử trung bình của xenlulozơ trong sợi bông là 4860000 đvC . Vậy số gốc glucozơ có trong xenlulozơ nêu trên là:
A. 28000
B. 30000
C. 35000
D. 25000
- Câu 8 : Cho các chất: X: glucozơ; Y: Saccarozơ; Z: Tinh bột; T: Glixerin; H: Xenlulozơ. Những chất bị thuỷ phân là:
A. X , Z , H
B. Y , Z , H
C. X , Y , Z
D. Y , T , H
Xem thêm
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 2 Lipit
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 3 Khái niệm về Xà phòng và Chất giặt rửa tổng hợp
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 4 Luyện tập Este và Chất béo
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 5 Glucozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 6 Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 7 Luyện tập Cấu tạo và tính chất của Cacbohidrat
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 9 Amin
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 10 Amino axit
- - Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 11 Peptit và Protein
- - Hóa học 12 Bài 12 Luyện tập Cấu tạo và tính chất của Amin, Amino axit và Protein
Liên kết với Facebook
Liên kết với Google