20 câu hỏi lý thuyết về tính chất saccarozo có lời...

A một gốc glucozơ và một gốc mantozơ.

B hai gốc fructozơ.

C một gốc glucozơ và một gốc fructozơ.

D hai gốc glucozơ.

A

H₂/Ni,t^o; AgNO₃/NH₃                                                                 

B

Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng       

C H₂SO₄ loãng nóng, H₂/Ni,t^o                                                         

D Cu(OH)₂; AgNO₃/NH₃

A H₂O (H⁺, t^o).    

B AgNO₃/NH₃.    

C Dd Br₂.

D Cu(OH)₂/OH^- (t^o).

A 3.         

B 6. 

C 4. 

D 5. 

A x = y.   

B x > y.   

C x < y. 

D 2x = y.

A Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng, CuSO­₄          

B Cu(OH)₂, H₂SO₄ loãng,Na

C H₂SO₄ loãng,Na, AgNO₃/NH₃

D H₂, Br₂, Cu(OH)₂

A C₆H₁₂O₆.   

B  C₂H₄O₂.  

C  (C₆H₁₀O₅)_n.             

D C₁₂H₂₂O₁₁.

A glucozo

B fructozo           

C glucozo và fructozo

D không bị thủy phân

A tinh bột.

B gluccozo.

C fructozo.

D mantozo.

A saccarozo.

B gluccozo.

C fructozo.

D mantozo.

A Nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm.

B Thực phẩm quan trọng của con người.

C Dùng để pha chế 1 số thuốc dạng bột hoặc lỏng.

D Cả A, B, C.

A nước giaven.

B nước clo.

C khí sunfuro.

D clorua vôi.

A 1.

B 2.

C 3.

D 4.

A Nước mía ép.

B Nước mía đã tẩy màu.

C Đường kết tinh.

D Phần nước đường không thể kết tinh do lẫn tạp chất.

A Nito     

B Hidro      

C Cacbon 

D Oxi

A đều có trong củ cải đường.

B đều được sử dụng trong y học làm "huyết thanh ngọt".

C đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh.

D đều tham gia phản ứng tráng gương.

A (a).       

B (c).       

C (b). 

D (d).