Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 47 Chất béo
- Câu 1 : Dầu ăn là:
A. một este
B. este của glyxerol
C. este của glyxerol và axit béo
D. hỗn hợp nhiều este của glyxerol và axit béo
- Câu 2 : Có thể làm sạch dầu ăn dính vào quần áo bằng cách:
A. giặt bằng nước
B. tẩy bằng xăng
C. tẩy bằng giấm
D. giặt bằng nước có pha thêm ít muối
- Câu 3 : Thủy phân hoàn toàn chất béo trong môi trường axit ta thu được:
A. este và nước
B. glyxerol và hỗn hợp muối của axit béo với natri
C. glyxerol và các axit béo
D. hỗn hợp nhiều axit béo
- Câu 4 : Đâu không phải chất béo trong các chất sau?
A. Dầu dừa
B. Dầu vừng (dầu mè)
C. Dầu lạc (đậu phộng)
D. Dầu luyn
- Câu 5 : Xà phòng được điều chế bằng cách nào ?
A. Phân hủy chất béo
B. Thủy phân chất béo trong môi trường axit
C. Hòa tan chất béo trong dung môi hữu cơ
D. Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm
- Câu 6 : Để làm sạch vết bẩn do dầu ăn dính vào quần áo có thể sử dụng phương pháp nào?
A. Giặt bằng nước
B. Tẩy bằng xăng hoặc cồn
C. Ngâm trong nước ấm
D. Tẩy bằng giấm
- Câu 7 : Để thủy phân hoàn toàn 8,58kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo. Tìm m?
A. 9,89kg
B. 7,76kg
C. 8,58kg
D. 8,86kg
- Câu 8 : Để sản xuất xà phòng người ta đun nóng axit béo với dung dịch NaOH, Tính Khối lượng glixerol thu được trong quá trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng này xảy ra hoàn toàn)?
A. 1,78 kg
B. 0,184 kg
C. 0,89 kg
D. 1,84 kg
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 44 Rượu etylic
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 47 Chất béo
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 45 Axit axetic
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 46 Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 48 Luyện tập Rượu etylic, axit axetic và chất béo
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 50 Glucozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 51 Saccarozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 52 Tinh bột và xenlulozơ
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 53 Protein
- - Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 54 Polime