Bài 12: Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến hô hấp - Sinh lớp 11 Nâng cao
Câu 1 trang 53 SGK Sinh học 11 Nâng cao
Sự ảnh hưởng của nhiệt độ tới hô hấp của cây: Hô hấp bao gồm các phản ứng hóa học với sự xúc tác của các enzim, do đó phụ thuộc chặt chẽ vào nhiệt độ. Mối quan hệ giữa cường độ hô hấp và nhiệt độ thường được biểu diễn bằng đồ thị có đường cong một đỉnh. Nhiệt độ thấp nhất cây bắt đầu hô hấp biến t
Câu 2 trang 53 SGK Sinh học 11 Nâng cao
Sự ảnh hưởng của nồng độ O2 và CO2 tới hô hấp của thực vật: Nồng độ O2 : O2 tham gia trực tiếp vào việc ôxi hóa các chất hữu cơ và là chất nhận điện tử cuối cùng trong chuỗi chuyền điện tử để sau đó hình thành nước trong hô hấp hiếu khí. Vì vậy, nếu nồng độ O2 trong không khí giảm xuống dưới 10%
Câu 3 trang 53 SGK Sinh học 11 Nâng cao
Trong quá trình bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả người ta phải khống chế sao cho cường độ hô hấp luôn ở mức tối thiểu. Nếu không như vậy, các đối tượng bảo quản sẽ hô hấp mạnh hơn dẫn đến các hậu quả: giảm số lượng và chất lượng, làm giảm O2 và tăng CO2 môi trường, nếu quá mức đối tượng bảo quả
Câu 4 trang 53 SGK Sinh học 11 Nâng cao
Để giảm cường độ hô hấp đến mức tối thiểu không giảm đến 0 vì đối tượng bảo quản sẽ chết người ta thường sử dụng ba biện pháp bảo quản sau đây: Bảo quản khô: Biện pháp bảo quản này thường sử dụng để bảo quản các loại hạt trong các kho lớn. Trước khi đưa hạt vào kho, hạt được phơi khô với độ ẩm kho
Câu 5 trang 53 SGK Sinh học 11 Nâng cao
Không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh là vì: Trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước khá nhiều nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả chóng bị hỏng.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ và ủng hộ nhé!
- Bài 1. Trao đổi nước ở thực vật
- Bài 2. Trao đổi nước ở thực vật (tiếp theo)
- Bài 3. Trao đổi khoáng và Nitơ ở thực vật
- Bài 4. Trao đổi khoáng và Nitơ ở thực vật (tiếp theo)
- Bài 5. Trao đổi khoáng và Nitơ ở thực vật (tiếp theo)
- Bài 7. Quang hợp
- Bài 8. Quang hợp ở các nhóm thực vật
- Bài 9. Ảnh hưởng của các nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp
- Bài 10. Quang hợp và năng suất cây trồng
- Bài 11. Hô hấp ở thực vật