Bài 2 trang 114 SGK Sinh học 8
Đề bài
Thế nào là bữa ăn hợp lí, có chất lượng ? Cần làm gì để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình ?
Hướng dẫn giải
Thế nào là bữa ăn hợp lí, cỏ chât lượng? cần nâng cao chât lượng bữa ăn trong gia đình?
* Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là bữa ăn:
+ Bảo đảm đũ thành phần dinh dường, vitamin, muối khoáng.
+ Có sự phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn.
* Để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia clinli cần:
+ Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình
+ Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ăn ngon miệng bằng cách:
Chế biển hợp khẩu vị.
Bàn ăn và bát đũa sạch sẽ.
Bày món ăn đẹp, hấp dẫn.
Tinh thần sảng khoái, vui vẻ.