Câu 1 trang 108 Sách giáo khoa Sinh học 10

Đề bài

Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau :

  - Môi trường a gồm : nước, muối khoáng và nước thịt.

  - Môi trường b gồm : nước, muối khoáng, glucôzơ và tiamin (vitamin B1)

  - Môi trường c gồm : nước, muối khoáng, glucôzơ.

  Sau khi nuôi ở tủ ấm 37\(^0\)C một thời gian, môi trường a và môi trường b trở nên đục, trong khi môi trường c vẫn trong suốt. 

  a) Môi trường a, b và c là loại môi trường gì ?

  b) Hãy giải thích kết quả thực nghiệm.

  c) Glucôzơ, tiamin và nước thịt có vai trò gì đối với vi khuẩn ?

Hướng dẫn giải

a ) - Môi trường a là môi trường bán tổng hợp vì có nước thịt và muối khoáng ,

- Môi trường b là môi trường tổng hợp vì có glucôzơ và vitamin .

- Môi trường c là môi trường tổng hợp tối thiểu vì chỉ có muối khoáng và glucôzơ .

b ) Qua kết quả có thể xác định được tụ cầu vàng này là vi sinh vật không sống được trên môi trường khoáng tối thiểu vì nó đòi hỏi vitamin B , và các hợp chất phức tạp trong nước thịt để phát triển .

c ) Glucôzơ là hợp chất cung cấp cacbon và năng lượng đối với vi khuẩn Thiamin hoạt hoá các enzim . Nước thịt là nguồn cung cấp nitơ hữu cơ cho vi khuẩn.