Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 47 Thực hành làm sữa...
- Câu 1 : Quy trình chế biến sữa đậu nành làm bằng tay bao gồm mấy bước ?
A. 3
B. 4
C. 6
D. 7
- Câu 2 : Quy trình chế biến sữa đậu nành làm bằng máy bao gồm mấy bước ?
A. 2
B. 3
C. 5
D. 6
- Câu 3 : Quy trình chế biến sữa chua bao gồm mấy bước ?
A. 3
B. 5
C. 6
D. 7
- Câu 4 : Trong sữa đậu nành không chứa thành phần nào sau đây ?
A. canxi
B. protein
C. kẽm
D. Cholesterol
- Câu 5 : Không nên uống sữa đậu nành trong trường hợp nào sau đây ?
A. Ăn kèm trứng gà đun sôi
B. Ăn cùng với cam, quýt
C. Khi đang rất đói
D. Đáp án A, B, C
Xem thêm
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 1 Bài mở đầu
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 2 Khảo nghiệm giống cây trồng
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 3 Sản xuất giống cây trồng
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 4 Sản xuất giống cây trồng (tiếp theo)
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 9 Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu, đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 7 Một số tính chất của đất trồng
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 6 Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 10 Biện pháp cải tạo và sử dụng đất mặn, đất phèn
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 5 Thực hành Xác định sức sống của hạt
- - Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường