Đề thi học kì 2 môn Công nghệ 6 năm 2019 Trường TH...

A. Bảng ghi lại tất cả  những món ăn dự định phục vụ trong bữa tiệc, cỗ 

B. Bảng ghi lại tất cả  những món ăn dự định phục vụ trong bữa ăn hàng ngày

C. Bảng ghi lại tất cả  những món ăn dự định phục vụ trong cỗ, trong bữa ăn hàng ngày 

D. Bảng ghi lại tất cả  những món ăn dự định phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, trong bữa ăn hàng ngày

A. Thức ăn có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng   

B. Thức ăn có đủ 1 nhóm chất dinh dưỡng

C. Thức ăn có đủ 3 nhóm chất dinh dưỡng       

D. Thức ăn có đủ 2 nhóm chất dinh dưỡng

A. Năng lượng và chất dinh dưỡng      

B. Năng lượng

C. Chất dinh dưỡng                               

D. Chất đạm, béo đường bột

A. sáng, tối          

B.  trưa, tối  

C. sáng, trưa           

D. sáng, trưa, tối

A. Tránh nhàm chán     

B. dễ tiêu hoá  

C.  thay đổi cách chế biến     

D. chọn đủ 4 món ăn

A.  Rán  

B. Rang    

C. Xào             

D. nấu

A. vừa phải         

B. rất ít                           

C. nhiều         

D. không cần

A. Nấu                

B. Hấp      

C. Luộc             

D. Kho

A. Nhiệt độ vi khuẩn bị tiêu diệt ở 100o – 1150C   

B. Nhiệt độ vi khuẩn bị tiêu diệt ở 0-37OC

C. Nhiệt độ vi khuẩn bị tiêu diệt  ở 37o - 75oC         

D.  Nhiệt độ vi khuẩn bị tiêu diệt  ở 10o - 38oC 

A. Mất sinh tố C    

B. Mất sinh tố B  

C. Mất sinh tố A      

D. Mất sinh tố A,B,C

A. Muối chua        

B.  Kho     

C.  Xào         

D. Nướng

A. Hiện vật      

B. Tiền    

C. Tiền, hiện vật    

D. Tiền trợ cấp xã hội, lương

A. Tiểu đường      

B. Táo bón    

C. Tim mạch                   

D. Huyết áp

A. Sấy khô  

B. Sức nóng trực tiếp của lửa

C. Chất     

D. Sức nóng của hơi nước

A. Vitamin B         

B. Vitamin A       

C. Vitamin C  

D. Vitamin D

A. 1 nhóm             

B. 2 nhóm           

C. 3 nhóm             

D. 4 nhóm

A. Sắt             

B. Canxi         

C. I-ốt               

D. Phôtpho

A. Giảm mức chi các khoản cần thiết. 

B. Tiết kiệm chi tiêu hằng ngày, thường mua ve số hy vọng trúng thưởng

C. Tiết kiệm chi tiêu hàng ngày ,làm thêm ngoài giờ. 

D. Thường xuyên mua vé số để có cơ hội trúng thưởng .

A. Suy dinh dưỡng     

B. Tiêu hóa   

C. Tim mạch      

D. Hô hấp

A. Tiền công        

B. Tiền lương hưu             

C. Tiền học bổng                      

D. Tiền lãi tiết kiệm

A. Chất đạm ,chất đường bột       

B. Chất xơ, chất béo

C. Chất đạm, chất béo.              

D. Chất khoáng, sinh tố  

A. Đậu phụ     

B. Cà phê

C. Nước chanh         

D. Nước ngọt