Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước thuộ...

Câu hỏi: Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước thuộc loại phương pháp làm chín thực phẩm. 

A. Nấu                

B. Hấp      

C. Luộc             

D. Kho