Cho sơ đồ chuyên hóa sau: Tinh bột

Câu hỏi: Cho sơ đồ chuyên hóa sau: Tinh bột à X à Y à Z à metyl axetat. Các chất Y và Z trong sơ đồ trên lần lượt là

A. C₂H₄ và CH₃COOH 

B. CH₃COOH và C₂H₅OH

C. CH₃COOH và CH₃OH

D. C₂H₅OH và CH₃COOH