Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được...

Câu hỏi: Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là

A. CH3[CH2]16(COOH)3.

B. CH3[CH2]16COOH.    

C. CH3[CH2]16(COONa)3.

D. CH3[CH2]16COONa.