Cho X là hexapeptit Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val...

Câu hỏi: Cho X là hexapeptit Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y là tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X và Y thu được 4 amino axit, trong đó có 30 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị của m là

A. 73,4

B. 77,6

C. 83,2

D. 87,4

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Đáp án C

gọi số mol của X, Y lần lượt là x, y mol, ta có:

∑n_gly = 2x + 2y = 30 ÷ 75; ∑n_ala = 2x + y = 28,48 ÷ 89.

Giải hệ → x = 0,12 mol và y = 0,08 mol.

Luôn nhớ: n.peptit - (n-1)H₂O → polipetit. Theo đó, với: Gly = 75, Ala = 89, Val = 117, Glu = 147, ta tính nhanh:

M_X = 2 × 89 + 2 × 75 + 2 × 117 - 5 × 18 = 472 M_Y = 2 × 75 + 89 + 147 - 3 × 18 = 332.

Vậy: m = 472x + 332y = 83,2 gam → chọn đáp án C.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập tổng hợp Amin, Amino Axit, Protein có lời giải !!

↑