Vì sao phải tiến hành ngâm ủ quả cà?
Câu hỏi: Vì sao phải tiến hành ngâm ủ quả cà?
A. Tạo mùi thơm.
B. Phân hủy lớp vỏ thịt.
C. Tạo nước chiết xirô .
D. Phân hủy vi sinh vật.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 48 Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản