Thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu đư...

Câu hỏi: Thủy phân chất béo trong môi trường axit ta thu được sản phẩm gì?

A. este và nước

B. glixerol và hỗn hợp muối của axit béo với natri

C. glixerol và các axit béo

D. hỗn hợp nhiều axit béo