Thủy phân một chất béo trong NaOH...

Câu hỏi: Thủy phân một chất béo trong NaOH thu được glixerol và muối natri panmitat. Công thức cấu tạo của chất béo là:

A. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.   

D. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.