Cho các phát biểu:

A

- Hướng dẫn giải

Đáp án A.

Các phát biểu đúng là (1), (3)

(2) sai phải là protein hình cầu.

(4) sai, ví dụ keratin của tóc, móng, sừng ... ở trạng thái rắn.