Thủy phân 1 kg khoai (chứa 20% tinh bột) tro...
Câu hỏi: Thủy phân 1 kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là
A. 150g.
B. 166,7g.
C. 120g.
D. 200g.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!