Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của: 

Câu hỏi: Việc muối chua rau quả là lợi dụng hoạt động của: 

A. nấm men rượu.

B. vi khuẩn mì chính.

C. nấm cúc đen.     

D. vi khuẩn lactic.