Trong phân tử chất nào sau đây

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B.

A. Axit glutamic là HOOC-(CH₂)₂-CH(NH₂)-COOH.

B. Amilipectin gồm các gốc α-glucozơ

⇒ Không chứa N.

C. Anilin là C₆H₅NH₂.

D. Glyxin là H₂NCH₂COOH.