Lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1kg kho...

Câu hỏi: Lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1kg khoai chứa 20% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là:

A. 162g

B. 180g

C. 81g

D. 90g

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!