Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong môi trườn...
Câu hỏi: Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được chất nào sau đây?
A. Glucozơ
B. Saccarozơ
C. Ancol etylic
D. Fructozơ
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!