Cho triolein lần lượt tác dụng với Na, H2

D

- Hướng dẫn giải

Đáp án D

Triolein có CT (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ => k = 6

=> Có 3 liên kết pi trong nhóm hidrocacbon

=> triolein phản ứng với H₂ (Ni, t^o), dung dịch NaOH (t^o)