Hỗn hợp E chứa ba peptit đều mạch...

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D.

Quy E về C₂H₃NO, CH₂, H₂O. Bảo toàn nguyên tố Natri:

n_C2H3NO = n_C2H4NO2Na = 2n_Na2CO3 = 0,44 mol.

Lại có:

n_O2 = 2,25.n_C2H4NO2Na + 1,5.n_CH2

⇒ n_CH2 = 0,11 mol.

⇒ n_H2O = (28,42 - 0,44 × 57 - 0,11 × 14) ÷ 18 = 0,1 mol.

► Dễ thấy X là Gly₂, số mắt xích trung bình = 4,4.

Lại có hexapeptit chứa ít nhất 12C.

⇒ Z là pentapeptit.

● Dễ thấy Z là Gly₄Ala.

⇒ Y phải chứa Val.

⇒ Y là GlyVal.

Đặt n_X = x; n_Y = y; n_Z = z

⇒ n_C2H3NO = 2x + 2y + 5z = 0,44.

n_H2O = x + y + z = 0,1 mol.

n_CH2 = 3y + z = 0,11 mol.

⇒ Giải hệ có:

x = y = 0,01 mol.

z = 0,08 mol.

► %m_X = 0,01 × 132 ÷ 28,42 × 100% = 4,64%