Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim

Câu hỏi: Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào dưới đây?

A. Dextrin

B. Saccarozơ

C. Glucozơ

D. Mantozơ

Đáp án

B

- Hướng dẫn giải

Chọn B

Saccarozơ

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Chuyên đề ôn tập hóa Hữu cơ cực hay có lời giải !!

Thi đại học Hoá học Thi đại học - Hoá học