Khi thủy phân tristearin trong môi trường ax...
Câu hỏi: Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là
A. C15H31COONa và etanol.
B. C17H35COONa và glixerol.
C. C17H35COONa và glixerol.
D. C15H31COONa và glixerol.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ thông hiểu) !!