Quy trình: “ Sắn thu hoạch → Làm sạch → Nghiền → T...
Câu hỏi: Quy trình: “ Sắn thu hoạch → Làm sạch → Nghiền → Tách bã → Thu hồi tinh bột → Bảo quản ướt → Làm khô → Đóng gói → Sử dụng” là quy trình:
A. Bảo quản sắn.
B. Bảo quản sắn theo phương pháp thông thường.
C. Chế biến sắn.
D. Chế biến tinh bột sắn.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Đề kiểm tra 1 tiết HK2 môn Công Nghệ 10 trường THPT Hà Huy Tập năm 2019