Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột t...

Câu hỏi: Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75%, thì khối lượng glucozo thu được sau phản ứng là bao nhiêu?

A. 166,67g

B. 120g

C. 123,34g

D. 162g

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao !!