Một số axit cacboxylic như axit oxalic, axit...

Câu hỏi: Một số axit cacboxylic như axit oxalic, axit tactric … gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm món sấu ngâm đường, người ta dùng dung dịch nào để làm giảm vị chua của quả sấu?

A. Nước vôi trong.

B. giấm ăn.

C. Phèn chua.

D. Dung dịch muối ăn.