Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được h...
Câu hỏi: Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp 2 axit béo (axit oleic và một axit no (Z)). Mặt khác, 26,58 gam X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 9,6 gam . Tên của Z là
A. axit linolenic.
B. axit linoleic.
C. axit stearic.
D. axit panmitic
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
490 Bài tập Este, Lipit ôn thi Đại học có lời giải !!