Chỉ số iot

Câu hỏi: Chỉ số iot đặc trưng cho số nối đôi trong các hợp chất không no (ví dụ chất béo...), là số gam iot cộng hợp vào 100 gam hợp chất hữu cơ. Chỉ số iot của triolein là:

A. 28,73

B. 101,33

C. 86,2

D. 8,62

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập Este - Lipit có lời giải chi tiết !!