Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim khôn...

Câu hỏi: Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây?

A. Saccarozơ

B. Đextrin

C. Mantozơ

D. Glucozơ

Đáp án

A

- Hướng dẫn giải

Tinh bột $\to$ đextrin $\to$ mantozơ $\to$ glucozơ Chọn A

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!

Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học