Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứn...
Câu hỏi: Trong môi trường kiềm, lòng trắng trứng (albumin) tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu:
A. Xanh
B. Tím
C. Vàng
D. Đỏ
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập trắc nghiệm Amin, Amino Axit, Protein (mức độ nhận biết) !!