Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với Cu(OH)2 thì...

A

- Hướng dẫn giải

Bản chất của anbumin là protein nên khi cho dung dịch anbumin tác dụng với Cu(OH)₂ thì thu được dung dịch có màu tím.

Đáp án A