1

B

- Hướng dẫn giải

Đáp án B

(1) S. Vì tính bazo của amin còn phụ thuộc vào gốc hiđrocacbon gắn vào nguyên tử N

(2) S. Vì khi thủy phân hoàn toàn peptit bằng enzym thu được các α-aminoaxit

(3) S. Vì lysin làm quỳ chuyển xanh, axit glutamic làm quỳ chuyển đỏ

(4) Đ

(5) Đ

(6) Đ