Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim

Câu hỏi: Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây?

A. Đextrin. 

B. Mantozơ.          

C. Saccarozơ.        

D. Glucozơ.