Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit...
Câu hỏi: Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là
A. xenlulozơ.
B. saccarozơ.
C. tinh bột.
D. tristearin.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!