Trong bảo quản các loại rau, quả người ta thường đ...

Câu hỏi: Trong bảo quản các loại rau, quả người ta thường để trong ngăn mát tủ lạnh nhằm:

A. ức chế các enzim hô hấp. 

B. giảm độ ẩm trong rau, quả. 

C. ức chế các enzim quang hợp.  

D. giảm O2 và tăng CO2.