Cho sơ đồ chuyển hóa: Triolein + H2 dư...

Câu hỏi: Cho sơ đồ chuyển hóa: Triolein + H₂ dư → X; X + NaOH → Y; Y + HCl → Z. Tên của Z là  

A. Axit stearic.   

B. Axit panmitic.   

C. Axit oleic.

D. Axit linoleic.